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【台北】 HOTING 荷庭時尚法式鐵板燒



荷庭是一家時尚名牌打造的鐵板燒餐廳,店裡可以看見老闆娘所收藏的

各式各樣的名牌用品例如LV、CHANEL、GUCCI、FENDI、

ARMANI CASA、WEDGEWOOD、VILLEROY & BOCH、VERSACE、BOSS...等。

服務生的制服也都是知名品牌Chanel

在這處處可觀賞到世界知名品牌

一踏進荷庭就可以看見價值20萬的FENDI迎賓燈。




吧檯前擺放子許多可愛花朵造型的椅子




用LV小箱子做成小費箱



用LV色摺出來小籃子及蓮花、

FENDI迎賓燈



1F示飯後甜點及喝咖啡的Lounge空間



桌上這是GUCCI的杯子用來當燭台


甜點餐桌是用LV絲巾鋪成


餐廳裡一共有3個包廂: 1F VIP包廂、 2F LV Lobby包廂、2F尊爵包廂

每個包廂都有自己主廚 及服務員隨待在側

每道餐點一上時,服務員會不斷的換上另一副名牌餐具

這樣的環境用餐感覺真的很舒適安靜也隱私




這裡就是今天我們用餐的2樓LV Lobby包廂,

坐在很有Chanel風的且餐廳特製的座椅上。

包廂以銀灰色及淡紫色搭配的空間,非常的時尚又很有奢華的感覺。
 

在LV Lobby包廂裡還可以欣賞到老闆娘的收藏品


~~~~~~  ~~~~~~~~ ~~~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ~~~~~~~


荷庭商務套餐$680元

精緻田園沙拉

湯品3選1

法式洋蔥濃湯 or 義大利南瓜湯 or 野菇濃湯

手工全麥麵包(附法國伯道迪耶手工奶油)

澎湖特選鮮魚排

主菜2選1

美國薄燒牛小排 or 特選黃金雞排

精美甜點 / 特調飲品

德國國寶級Villeroy & Boch(V&B)餐具

 
     
   荷庭用的茶杯是日本Narumi
 

 香片茶
 
 


這美麗的V&B小蝶裝著法國伯道迪耶手工奶油



 義大利南瓜湯



野菇濃湯



 




手工全麥麵包



澎湖特選鮮魚排



精緻田園沙拉( 凱薩沙拉 )

主廚建議把整各蔬菜捲起來吃,口感的確是更加有味道


主餐的搭配的佐醬

由左至右: 法國芥末 、 玫瑰鹽

   下: 夏威夷黑炭鹽




首先主廚先讓我們品嘗原味的

美國薄燒牛小排(2片)



美國薄燒牛小排夾泡菜(2片)
 

 特選黃金雞排(共約6小塊)

皮很香脆,肉質軟充滿著香濃的肉汁( 一點也不乾澀 )
 

絲瓜蔬菜湯


湯頭很起來清爽,不油膩


特調的Lattee



美式熱咖非


提拉米蘇蛋糕

用的是Narumi的點心盤


精美的糖罐




小天使

Capuucino(不含肉桂味)
PS:  漂亮的服務員很貼心,送咖啡來的時候知道我不喜歡有肉桂的咖啡,

很大方的幫我重新上一杯沒有肉桂味的capuucino.  真貼心!!  Thanks!!


如果您想要想體會當貴婦或王帝般的餐點服務

荷庭的確是可以考慮的用餐地點

建議如果可以找幾會朋友包下一個包廂

會更棒!!

因為能夠在自己的空間下'盡情自在的用餐

不擔心被打擾或打擾到旁人








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